
Carpaccio di fassona, rapa rossa marinata, bottarga
Bomba di riso con piccione
Lingua di manzo, salsa verde, verdure di campo
Panna cotta con la Saba
Costo 70 € compreso l'ingresso a VininFest con degustazione libera dalle 10.00 ale 19.00
Un'antica corte agricola di inizio 900 ai piedi dei Colli Piacentini. Un ambiente bucolico incastonato nella campagna emiliana, in cui godersi una giornata di inizio estate con il calice in mano.
Sede dell'Ostreria F.lli Pavesi, é il luogo perfetto per un evento dedicato al vino, al cibo e alla convivialità.